Queijo Cuesta Azul
  • Queijo Cuesta Azul - 350g

    SKU: 54600000

    Queijo Cuesta Azul - Pardinho Artesanal

     

    Marca Premiada - Queijo maturado por 4 meses

    Sabor:  Intenso

    Textura: Massa firme e cremosa

    Aroma:  Intenso

    Notas aromáticas: Frutas e castanhas.
     

    O Queijo Cuesta Azul Pardinho Artesanal, é elaborado artesanalmente a partir do leite cru de vacas da raça Gir, criadas a pasto na Fazenda Sant'Anna em Pardinho/SP.

    Para aqueles que apreciam queijos da família dos “Azuis”, o equilíbrio preciso entre seu mofo externo e interno, em harmonia perfeita com a massa produzida a partir de nosso blend de leites, garante ao CuestAzul um sabor único e inédito. Com seu processo de maturação em caves, o queijo demonstra toda sua complexidade de sabor, após afinado por 4 meses, muito mais do que o que se costuma encontrar nesta família de queijos.

    Harmoniza muito bem com Café Especial Bourbon, vinho branco e  espumantes.

     

    Recomendamos experimentá-lo puro, numa tábua de frios, mas também em receitas: risotto e lanches e gratinados

     

    Produzido: Fazenda Sant'Anna

    Região:  Pardinho - SP

    Fabricação: Artesanal com leite crú

    Peso aproximado: 310g

    Validade: Aproximadamente 3 Meses

    Armazenamento: Conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.

    Alergénicos: Contém Leite, não contém glúten.

     

      R$ 56,00Preço